Dal Gladiatore
LA CArte
Entrées / Antipasti
ANTIPASTO DAL GLADIATORE
charcuterie et fromage Italien
22.00€
22.00€
ARCOBALENO DE TOMATES
Bufala AOP, pesta de basilic frais et crème de balsamique à la truffe
13.50€
13.50€
POLIPETTI EN SALADE ET MARINADE DU PIEMONT
14.50€
14.50€
LA CESAR DE CHEZ NOUS
hips de speack, Parmesan Reggiano, émincé de poulet pané, tomates confites, oeufs mollés, légumes marinés.
14.50€
14.50€
CARPACCIO DE BOEUF
Tranché minute aux fleurs de câpres, copeaux de Parmesan Reggiano, pesta de basilic frais, roquette à I huile d'olive et balsamique à la truffe.
15.50€
15.50€
MELON ET PROSCIUTTO CRUDO
Assiette de melon de saison, jambon cru italien
11.00€
11.00€
INSALATA SAN GIMIGNANO
Croquant de chèvre chaud, arancini panés, chiffonnade de sopressata piccante, pignons de pin torréfiés
15.50€
15.50€
Proposé par 
Plats
ESCALOPE MILANAISE TRADITIONNELLE
19.00€
19.00€
ESCALOPE VALDOSTANA ( milanaise, bolognaise, gratinée à la mozzarella)
22.00€
22.00€
PAPARDELLE HOMARDINE AUX GAMBAS FLAMBEES
24.00€
24.00€
Proposé par
Pâtes et Risottos
RISOTTO PARMESAN
19.00€
19.00€
RISOTTO SPIANATA PICCANTE PARMESAN
19.00€
19.00€
RISOTTO PARMESAN TRUFFE
23.00€
23.00€
RISOTTO PARMESAN CEPES
22.00€
22.00€
RISOTTO 4 FROMAGES (gorgonzola, mozzarella, pecorino, parmesan)
21.00€
21.00€
GRATIN DE GNOCCHIS AU GORGONZOLA
19.00€
19.00€
RIGATONI MELANZANE ( aubergines grillées et ragout bolognaise )
21.00€
21.00€
RAVIOLI AUX CEPES, JUS DE CEPES ET FOIE GRAS A LA TRUFFE
26.00€
26.00€
RAVIOLI BROUSSE, CREME AU PARMESAN ET CRÔTIN DE CHEVRE CHAUD SUR BRUSCHETTA A L'HUILLE D'OLIVE
21.00€
21.00€
PENNE ARRABIATTA ET JAMBON CRU ITALIEN
17.00€
17.00€
LASAGNE RAGOUT BOLOGNESE
18.00€
18.00€
LINGUINE VONGOLE
22.00€
22.00€
LINGUINE PARMESAN
19.00€
19.00€
LINGUINE PARMESAN ET TRUFFE
22.00€
22.00€
SCOGLIO : Poêlée de linguine en bisque de crustacés, coquille St jacques, queues de gambas, moules et palourdes, le tout recouvert d'une fine pate à pizza cuite au four.
27.00€
27.00€
GNOCCHI DU CHEF PESTO ET TOMATE, PIGNONS DE PINS TORREFIES, CHIFFONADE DE PANCETTA
20.00€
20.00€
MACARONADE DE PENNE A LA SAUCISSE ITALIENNE, SAUCE TOMATE LEGEREMENT RELEVEE
18.00€
18.00€
Proposé par
PIZZE FAÇON "NAPOLITAINE" DI MATTEO
Nos pizzas sont faites avec de la mozzarella " fleur de lait " elles sont déclinables en sauce tomates ou base de crème . les pizzas sont pour une personne néanmoins, elles peuvent être partagées uniquement si elles sont suivies d'un plat.
+ 1.5 € de supplément par ingrédient (sauf truffe)
FOCACCIA
romarin, sel, huile d’olive
10.00€
10.00€
MARINARA
sauce tomate, basilic, origan, ail, huile d’olive)
11.00€
11.00€
MARGHERITA
huile d’olive, sauce tomate, mozzarella, basilic
11.50€
11.50€
NAPOLI
huile d’olive, sauce tomate, mozzarella, origan, anchois
13.50€
13.50€
CAPRICCIOSA
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives et artichaut
15.50€
15.50€
AMALFI
sauce tomate, tomates cerise, mozzarella bufala, basilic
15.50€
15.50€
PARMA
sauce tomate, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan et roquette
17.50€
17.50€
TARTUFO
truffe, mozzarella, pecorino, crème
18.00€
18.00€
NERONE
sauce tomates, mozzarella, spianata picante
15.50€
15.50€
NAVONA
mozzarella, gorgonzola, parmesan
15.50€
15.50€
VEGETARIANA
sauce tomates, aubergines, artichauts, courgettes, poivrons, basilic et mozzarella
16.50€
16.50€
LA PIEMONT
crème, pommes de terre, pancetta, oignons rouges, mozzarella
16.00€
16.00€
LA PICANTE
sauce tomate, mozzarella, spianata picante, saucisse italienne
16.00€
16.00€
GORGONZOLA, MIEL
créme de gorgonzola, miel, pignons torréfiés
16.00€
16.00€
AMATRICIANA
sauce tomate, mozzarella, panceta, pecorino, oignons
15.00€
15.00€
Proposé par
Calzone
Nos pizzas sont faites avec de la mozzarella " fleur de lait " elles sont déclinables en sauce tomates ou base de crème . les pizzas sont pour une personne néanmoins, elles peuvent être partagées uniquement si elles sont suivies d'un plat.
+ 1.5 € de supplément par ingrédient (sauf truffe)
ROMULUS
pancetta, origan, mozzarella)
16.00€
16.00€
REMUS
sauce tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella
15.00€
15.00€
Proposé par
LES DESSERTS
Tiramisu Classico
7.50€
7.50€
Le Panettone
perdu et boule de glace limoncello
7.50€
7.50€
Panna Cotta
fruits rouges ou limoncello ou chocolat ou caramel
7.50€
7.50€
Tarte citron et meringue
aux arômes de limoncello
7.50€
7.50€
Boule de Glace/Sorbet
1 Boule
3.00€
3.00€
Dessert du Jour
7.50€
7.50€
Colonel Limoncello
8.00€
8.00€
Focaccia au Nutella
12.00€
12.00€
Le Café et ses gourmandises
9.00€
9.00€
Assiette de Fromage
7.50€
7.50€
Proposé par
